Variété ancienne originaire de Grèce, plantée à plus de 50% dans son pays. Très résistant et productif, c’est une huile fruitée douce, très parfumée avec une légère amertume. Riche en acide oléique et polyphénols élevée.
Groupe 2
Koronéïki est une ancienne variété la plus répandue en Grèce, pour sa forte résistance à la sécheresse et sa qualité d’huile reconnue.
Son port est non couronnant avec une vitalité moyenne. Plantation 4m x 2m, rendement jusqu’à 12 t/ha en intensif.
C’est une huile fruitée douce très parfumée avec une légère amertume et de haute qualité organoleptique. Riche en acide oléique et en polyphénols. C’est un arbre contant et considéré comme un bon pollinisateur.
| Floraison | Partiellement autofertil, pollinisation croisée recommandée, non alternant |
|---|---|
| Port | Non couronnant |
| Groupe | G2 |
| Résistance au froid | Moyenne |
| Résistance à la sécheresse | Très bonne |
| Résistance à la mouche | Très bonne |
| Obtenteur variété | Ancienne Méditerranéenne |
| Récolte | Octobre à Novembre |
| Vigueur | Moyenne |
| Rendement | Plus de 20% d’huile, 12 t/ha |
| Fruits | Petits, forme elliptique légèrement asymétrique |
| Saveurs | Haute qualité, doux, parfumée, légèrement piquante |
| Plantation | Traditionnelle : 6m x 4m ; Haie : 4m x 2m |
Le mûrier géant Triple crown est une variété de mûre sans épines dont le gout se rapproche le plus de la mûre sauvage, en gros calibre
Variété typique de Toscane, il est l’arbre le plus planté en Europe en culture traditionnelle. Résistante à Xylella et survivant à 1956, idéale pour une huile verte au goût fruité intense.
Groupe 1
Variété récente créée par Agromillora, issue d’un croisement leccino et arbosane, Complètement résistant à Xylella, très productif et régulier. C’est un fruité rond de haute qualité organoleptique.
Groupe 1
