Maurino

Maurino est une ancienne variété italienne, très utilisée pour sa forte pollinisation et sa bonne production d’huile, très résistante au froid et en conditions humides. 

Son port érigé, vitalité faible. Culture intensive 4 m × 1,50 m.

C’est une huile au fruité moyen doux de très haute qualité gustative avec un rendement de 5 t/ha, c’est un arbre alternant néanmoins il propose 80 % de fleurs fertiles chaque année.

• Conditionnement

  Godet 9 cm
• Floraison

  Partiellement autofertile, pollinisation croisée recommandée, non alternant
• Port

  Non couronnant, érigé
• Groupe

  G2
• Résistance au froid 4/5

  Très bonne
• Résistance à la sécheresse 4/5

  Très bonne
• Résistance à la mouche 2/5

  Moyenne
• Vigueur 1/5

  Faible
• Obtenteur variété

  Ancienne Méditerranéenne
• Récolte

  Octobre à novembre
• Rendement

  Plus de 20 % d’huile, 5 t/ha
• Fruits

  Petits fruits à forme elliptique légèrement asymétrique
• Saveurs

  Haute qualité, fruité doux légèrement piquant
• Plantation

  Traditionnelle : 6 m × 4 m; Haie : 4 m × 1,50 m