Groupe 2
-
En potAglandau
Lire la suiteVariété typique de Provence, elle y est la plus populaire aujourd’hui. Résistante et productive, idéale pour une huile verte au goût fruité intense. AOP de Haute Provence.
Groupe 2
-
En potArbosana
Lire la suiteVariété ancienne originaire d’Espagne, très résistante et forte capacité à l’enracinement, Huile fruité doux de très haute qualité, riche en acide oléique et taux de polyphénols exceptionnels. Elle allie le qualitatif et le quantitatif.
Groupe 2
-
En potKoronéïki
Lire la suiteVariété ancienne originaire de Grèce, plantée à plus de 50% dans son pays. Très résistant et productif, c’est une huile fruitée douce, très parfumée avec une légère amertume. Riche en acide oléique et polyphénols élevée.
Groupe 2
-
En potMaurino
Lire la suiteVariété ancienne originaire d’Italie, très cultivé en Toscane, c’est le pollinisateur le plus utilisé pour le G1. Très résistant, adaptable et il est aussi utilisé en tant que porte greffe. Huile fruité moyen doux de très haute qualité, recherché en gastronomie.
Groupe 2